昨日は予想に反して結構忙しい夜でした。
…ありがとうございました。マスターです。
そしてちょっと不思議なことが…
Sakuragi、三洞にいらしていただいたすべてのお客様が「なすの揚げ出し」を食べていかれました。
たしかになすの美味しい季節です。…が、
全員というのも珍しい。
うちとしては、おすすめ料理ではあります。レシピ本にも載せました。
（写真はレシピ本のものです。）
でも、「なすきらい～」って人もけっこう居ますし…
単なる偶然だとは思います。長くやってれば偶然そんなことがあっても決して不思議じゃありません。
でも、もしかすると…日本人はやっぱり夏になると夏野菜が食べたくなるのかもしれません。
また、夏野菜には夏に不足しがちなものを補う力があって、皆さん自然に欲してしまうのかも知れません。
う～ん、そういうとこ、大事かも…と思うマスターなのであります。