最近はめったに食べないんです、自分では。
でも、ちょっと訳があって…食べました。
…暑い。やっぱりあったまりますね～。
冬は鍋を食べる機会が多いですけど、
ほかの鍋よりあったまりますよ。やっぱり。
１つは鍋に秘密があります。
熱伝導のいい銅でできてます。
いちど冷めてもすぐに沸騰するんです。
さらにみなさんご存じのように、煙突がたってます。
鍋がドーナツ型になるので、コンロの火が外側と中側にいきわたります。
（普通の鍋だとコンロの火って鍋に沿って外に向くじゃないですか）
2つ目、…箸を離さないですね。
肉に箸をつけてから口に入れるまでが１つの動きになります。
ほかの鍋ではれんげやおたまなどで摂って
そのまま酒を飲んじゃう…なんてこともしばしばなんですが、
しゃぶしゃぶの場合はあつあつのまま口まで到着します。
その間酒のんでられませんから。
…というわけ？で、こんな寒い日は…
やっぱりしゃぶしゃぶがオススメですね。
締めのきしめんもホント…暑くなりますよ。
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