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水曜日の気だるいお天気から一転、よく晴れた１日でしたね。
マスターがたくさんの魚を仕入れてきましたよ。
赤いのが 尾長鯛、その横にあるのが サバ、その下に イワシがあって、
一番下にあるのは 黒ムツです。
私的オススメは サバ でしょかね。
あまりサバのお刺身ってメニューで見なくありませんか？
サバは傷むのが早いので、通常刺身にならず、シメサバで出しているお店が多いそうです。
しかし、そんなサバをお刺身で出しちゃうんです。
鮮度バツグン☆だから出せるんですよ（＾＾）
メニューにサバがあったらラッキー。
是非、食べてみましょう
投稿者: sakuragi 日時: 2007年07月06日 10:38 | パーマリンク
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